Unser Bauernhof ist ein Betrieb mit den Betriebszweigen:
Milchwirtschaft
Mutterkuhhaltung
Schweinehaltung
Ackerbau-Getreide
Grünland
Direktvermarktung
in Lellig, Gemeinde Manternach, im Osten des Landes.
Auf unserem Hof findet man folgende Tiere: Milchkühe, Mutterkühe mit Kälbern, Mastbullen und Schweine
Der Betriebsleiter, Georges Clemens bewirtschaftet zusammen mit seinen Eltern Marianne und Fränk den Familienbetrieb.
Haltung und Fütterung der Tiere
Im Sommer grasen unsere Rinder und Mutterkühe mit ihren Kälbern auf Biodiversitätswiesen. Den Winter verbringen die Tiere in offenen Laufställen mit Stroheinstreu und werden mit hofeigenem Futter versorgt nach den Vorschriften der „Produit du Terroir“.
So produzieren wir gesunde Milch und natürliches Rind- und Kalbfleisch. Die Mastschweine werden mit einer selbst hergestellten, hofeigenen Getreidemischung gefüttert.
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