Fro de Bauer
Vous souhaitez approfondir votre expérience « Découvrir l’agriculture » ? Alors Fro de Bauer est peut-être exactement ce qu’il vous faut !
Qu’est-ce que Fro de Bauer ?
Le projet « Landwirtschaft erliewen » a pour objectif de permettre aux enfants d’avoir un accès vivant et réaliste à l’agriculture, directement dans le cadre scolaire. Fro de Bauer, un sous-projet spécialement conçu pour les classes du cycle 4 de l’école primaire et s’étalant sur trois trimestres, constitue un module central de ce projet global.
Afin de sensibiliser les enfants à l’agriculture dès leur plus jeune âge et de leur transmettre des connaissances pratiques, des spécialistes spécialement formés se rendent dans les classes et les accompagnent tout au long de l’année scolaire. Le concept de Fro de Bauer comprend des éléments théoriques et pratiques, avec en point d’orgue une visite dans une ferme.
1er trimestre : initiation au monde agricole
Au début, la question suivante est posée : « Quels agriculteurs connaissez-vous ? » – une occasion idéale pour recueillir les premières expériences et idées. Les résultats sont consignés dans un mind map afin de mettre en évidence la diversité de l’agriculture.
Après cette première introduction, la création d’un calendrier saisonnier commun constitue une autre partie du programme.
Celui-ci est complété tout au long de l’année par des autocollants représentant des fruits et des légumes, ce qui aide à développer une sensibilité aux aliments saisonniers et régionaux. De nos jours, beaucoup d’enfants ne savent plus quand certains fruits mûrissent chez nous. Ce savoir doit être réapproprié de manière ludique, notamment dans le but de développer une attitude plus consciente vis-à-vis de notre environnement.
Le programme abordera ensuite le thème des vaches laitières et de la production laitière, ainsi que celui des vaches allaitantes et de la production de viande. Les enfants découvriront les conditions d’élevage des animaux et le processus de production.
2e trimestre : approfondissement et questions critiques
Au cours du deuxième trimestre, les enfants reçoivent leur propre cahier thématique qui explique les principaux domaines de l’agriculture luxembourgeoise. Ils peuvent choisir eux-mêmes les thèmes qu’ils souhaitent aborder en premier. Des questions sociétales telles que les modes d’élevage des poules, la signification des codes sur les œufs ou la fixation des prix des produits carnés sont également abordées de manière ouverte et adaptée aux enfants.
Entre les trimestres, les enfants reçoivent de petits devoirs qu’ils peuvent faire seuls ou avec le personnel de l’école. L’objectif est d’approfondir les thèmes abordés en classe. À la fin du cahier, les enseignants trouveront des instructions simples pour cultiver des légumes en classe – une offre facultative qui rend le sujet encore plus concret. La classe peut également exprimer ses souhaits quant à l’exploitation agricole qu’elle aimerait visiter au cours du dernier trimestre.
Découvrir l’agriculture sur le terrain
Le point culminant est la visite d’une exploitation agricole de la région. Nous nous chargeons de l’organisation, seul le transport est coordonné par l’école. La visite de deux heures offre un aperçu authentique de l’agriculture moderne et permet aux enfants de découvrir l’agriculture avec tous leurs sens. Il est important pour nous que les élèves puissent se forger leur propre opinion, indépendamment des préjugés ou des influences extérieures.
L’objectif est de transmettre de manière durable le lien entre la production agricole et une alimentation consciente.
Inscription et participation
La participation à Fro de Bauer dans le cadre du programme « Landwirtschaft erliewen » est réservée aux classes du cycle 4 de l’enseignement primaire. L’inscription s’effectue à l’aide du formulaire disponible en bas de cette page.
Les inscriptions pour l’année scolaire en cours peuvent être soumises jusqu’au 31 octobre, dans la limite des places disponibles. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter par e-mail à l’adresse fro@frodebauer.lu.
Profitez de cette occasion pour offrir à vos élèves une approche passionnante, instructive et pratique de l’agriculture luxembourgeoise. Vous trouverez de plus amples informations sur www.frodebauer.lu.